Surowce & Różnorodność produktów
Wysoką jakość pieczywa osiąga się z najlepszych składników. Z tego powodu naszym najważniejszym zadaniem zawsze był, jest i będzie – zlecony przez naszych Klientów – zakup wysokiej jakości surowców zarówno na rynku regionalnym, jak i światowym. Poprzez naszą konsekwentną politykę dokonywania zakupów i wyboru asortymentu, wspieramy konkurencyjność należących do nas zakładów piekarniczo-cukierniczych.
Nasz asortyment surowców obejmuje artykułów z następujących zakresów:
| Mąki | Polepszacze | Nasiona |
| Owoce suszone | Produkty orzechowe i migdałowe | Surowe masy |
| Owoce w puszkach | Konfitury | Miody |
| Syropy | Kuwertury | Kakao |
| Glazury | Tłuszcze | Mrożonki |
| Produkty nabiałowe | Drożdże | Świeże owoce |
Przegląd asortymentu
| Mąki specjalne i produkty zbożowe | Orzechy i suszone owoce | Konserwy |
| Nadzienia owocowe konfitury | Kuwertury, Czekolady i Glazury | Tłuszcze |
| Owoce mrożone i Warzywa mrożone | Sery i pasty |
Marka własna – silnym atutem
Produkty naszej marki własnej BÄKO są zawsze innowacyjne i przynoszą szczególne korzyści. Są to specjalnie przez nas wybrane lub wykreowane produkty, dostosowane do potrzeb rzemiosła piekarskiego i cukierniczego.
Produkowane są przez naszych długoletnich, sprawdzonych i solidnych dostawców, oraz kontrolowane według ścisłych wytycznych. Oprócz tego podlegają rozległemu systemowi nadzoru, którym kierują nasi pracownicy ds. zabezpieczenia jakości i uplasowania odpowiadającego potrzebom rynku.
Nasz asortyment artykułów marki własnej BÄKO obejmuje: mąki, nasiona, towary handlowe, różne surowce, towary świeże i mrożone oraz maszyny i środki czystości.
